Σοφία Γροζτίδου
Η Σοφία Γροζτίδου είναι απόφοιτος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης ( νυν ΔΙΠΑΕ ) το 2012. Η πρακτική της άσκηση κατά τη διάρκεια των προπτυχιακών της σπουδών πραγματοποιήθηκε στα εργαστήρια « Ανόργανης και Οργανικής Χημείας » καθώς και στα εργαστήρια « Αναλυτικής Χημείας » πραγματοποιώντας μαθήματα στους πρωτοετείς φοιτητές.
Η διπλωματική της εργασία, κατά τη διάρκεια των προπτυχιακών της σπουδών, με τίτλο « Προσδιορισμός ιχνοστοιχείων σε ροφήματα βοτάνων » έχει ως θέμα τη διατροφική και θεραπευτική σημασία βοτάνων ενώ παρουσιάστηκε στο 10ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας.
Έχοντας ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τον αθλητισμό , επέλεξε να ξεκινήσει τις μεταπτυχιακές τις σπουδές στο τμήμα Επιστήμης Φυσικής Αγωγής και Αθλητισμού του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Αυτή την στιγμή εκπονεί τη μεταπτυχιακή της διατριβή με τίτλο « Προ – αγωνιστικό γεύμα δρομέων μεγάλων αποστάσεων » όπου μελετάει τις διατροφικές ανάγκες καθώς και την κάλυψή τους από ερασιτέχνες δρομείς.
Από το 2012 που αποφοίτησε ως και σήμερα εργάζεται ως διαιτολόγος – διατροφολόγος με σκοπό μέσω διατροφικών παρεμβάσεων να βοηθήσει ανθρώπους που το έχουν ανάγκη.
Έχει πραγματοποιήσει ομιλίες σε ημερίδες καθώς και σε σχολεία . Πιο συγκεκριμένα :
• Παρουσίασε στην Ημερίδα του Συλλόγου δρομέων – οδοιπόρων Εορδαίας με σκοπό την ενημέρωση των δρομέων για τις διατροφικές ανάγκες στο μαραθώνιο και σε αγώνες υπερ – αποστάσεων.
• Παρουσίασε σε παιδικούς σταθμούς και σε σχολεία της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης με σκοπό την ενημέρωση των παιδιών και μαθητών για τη σωστή διατροφή.
Έχει αρθρογραφήσει σε τοπικά site με θέμα : « Σωστή Διατροφή : Σύμμαχος στις Πανελλήνιες Εξετάσεις » .
Οι γνώσεις της για την επιστήμη της Διατροφής και Διαιτολογίας συνεχώς εμπλουτίζεται παρακολουθώντας επιστημονικά συνέδρια αποσκοπώντας σε μια πιο ολοκληρωμένη διατροφική παρέμβαση.
Από το 2023 μέχρι και σήμερα ανέλαβε και σχεδιάζει το διατροφικό πρόγραμμα των βρεφονηπιακών σταθμών του Δήμου Εορδαίας.
Σήμερα , διατηρεί το δικό της επαγγελματικό γραφείο ως Διαιτολόγος – Διατροφολόγος επί της Οδού Π. Τσαλδάρη 5, στην Πτολεμαΐδα.
Over 20 years of Experience
Etiam ultricies nisi vel augue. Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Maecenas tempus, tellus eget condimentum rhoncus, sem quam semper libero, sit amet adipiscing sem neque sed ipsum.